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「モーネ」井上さんとの出会い -TAKA*PAN-

モーネのまる  
出会いは、今から15年位前。
イギリス大使館でのお菓子セミナーでした。

カメラを忘れ困った私は、
前に座っていた井上さんに声を掛け
「今日の写真を買わせて頂けませんか?」
と相談。
住所を交換し、それ以来お付き合い頂いています。

大阪で、ご主人と「モーネ工房」を運営されている井上さん。
新作の展示即売会が、表参道のスパーラル・マーケットで開催されるとお知らせを下さいました↓ 
  http://www.spiral.co.jp/e_schedule/2010/11/spiral-market-selection-vol207.html

陶器の他、身近な材料からも、いろんな作品を創り出す“ひらめきの天才☆井上さん”
暮らしを楽しむアイディア満載の本も出版されています。

笑顔が温かくて、心豊かな井上さんの工房「モーネ」 HPも是非ご覧下さい↓
http://www.maane-moon.com/

今週のTAKA*PAN 11/29(月)set H 11/30(火)set Bです♪
set H (ウォールナッツ・ヴァイツェンミッシュ・ロール2個 + カイゼル・オート・ブレド1個)¥840 set B (セミハードロール2個 + レーズンバターロール6個) ¥950


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プロフィール

輝く粒

Author:輝く粒
ホームメイド・TAKA*PAN
・青葉学園短期大学
 食物栄養科卒業
 栄養士免許取得
・ホームメイド協会パンコース 
 マイスター資格取得
・08年10月調理師免許取得
・09年10月アトリエ素粒子にて、
 焼き菓子の体験教室を開始
・09年12月
  パンシェルジュ検定3級取得

 

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